Прасетата се използват за търсене на трюфели

[Nannie Garrido]

Те се затоплят, ​трюфел а след това дават ястие аромат. Първоначално тя е бяла, бял трюфел но след това придобива сиво-кафяв тон. Съвременните майстори - гот​вачи си съперничат в творчеството с това чудесно растение. Двата най-прочути вида трюфели, които си съперничат за мястото на пазара са „Белият ​трюфел от Алба „ и „Черният". Събира се от април до началото на август в същите региони като братовчед му черният трюфел. Естествено в България не се намират пресни трюфели, но могат да бъдат открити консервирани цели или нарязани на ивици, а най-достъпен като цена е зехтинът ароматизиран с трюфели. Отвърнах на съобщението и си уговорихме среща за получаване на малкото черно богатство. Ако е необходимо оставете сместа за още малко време във фризера, преди да направите топчетата. Все още не вярвам на това, което ми се случи. Подземното тяло на гъбата има грудка или закръглена форма, с диаметър 2,5-10 cm.Повърхността е покрита с пирамидални брадавици. Летните трюфели са с неправилна форма, черната им обвивка е силно набраздена, с едри брадавици. Черупката (перидиум) е покрита с малки брадавици под формата на многоъгълници

Те са объркани. Не интелигентна порода не се нуждаят от тях, те трябва да бъдат внимателни и да отделят достатъчно време за кучето. В Италия такива кучета често могат да бъдат намерени в полицията. Отново оставете на студено, за да се стегне крема напълно. Хамелациумът е едно от онези растения, които не изискват да се грижат за резитбата. Стенли Корен казва, че домашният му любимец гонче, който събира изключително малък брой точки в класацията, е щастлив сред девет деца, внуци Корен, които никога за миг не даде почивка на кучето, постоянно плъзгане на себе си. Ако кучето живее в семейството, тя ще подчертае собственика сред домакинствата, но поведението няма да се промени съществено. Те са много обвързани с членове на семейството, омразата на самотата, изискват внимание и привързаност. В момента Люси е на три години, но стопаните ѝ започват да си я отглеждат като част от семейството, когато е още на годинка. Те не само извършват функции за сигурност, но и са били отлични, тъй като те прехвърлят съобщения от платноходки до брега. Те обичат децата, способни да прекарват дълго време с тях, с радост играят с бебета и юноши

Снимка и описание на трюфели може би ще накара някой да се усъмни в него вкус, но повярвайте ми - зад неестетичния външен вид се крие истински шедьовър, мечтата на кулинарни експерти от цял свят. Вкусът напомня на сладък орех. Външният му вид е доста грозен, донякъде напомня на клубените от ерусалимски артишок. Черният летен трюфел може да се намери на черноморското крайбрежие на Русия близо до Кавказ и в предградията на Сочи, както и на територията на полуостров Крим. Черният летен или руски трюфел расте достатъчно близо до повърхността на земята. Черният зимен трюфел се среща в планинския Крим, а червеният - в някои части на Сибир. Тази черта често се използва от опитни берачи на гъби при определяне на точното местоположение на трюфелите. Тази новина няма как да не тревожи ценители и шеф-готвачи из южните европейски страни, след като трюфелите и бездруго са сред най-скъпите продукти на пазара. Даже гласът й се отличаваше с онова сребристо тремоло като на флейта, с който Сара бе толкова прочута. Пенев използва и специално проектиран инструмент за изкопаване на трюфели и изрязване на корени на дървета, с който нанася минимални щети на ландшафта. Някои особено опитни берачи на гъби намират трюфели според някои характеристики