Трюфели: пресни, вакуумирани или консервирани

[Marietta Belt]

За търсене на кралски гъби се използват специално обучени кучета (напояват се с мляко с добавяне на гъбен бульон, а по -късно се обучават с пръчка, настъргана с трюфел) и прасета. За какво става въпрос ? За отглеждането на трюфели, ​черен трюфел трябва да се помни, че без подходящи климатични условия няма за какво. Ако вс​е пак желаете да се разтъпчете след пътуването с автобус или кола, предлагаме възможност за пешеходен преход до мястото на срещата с водача и неговото куче.Пътят е означен и лесен за разпознаване, а местността е известна със своята богата флора и фауна, затова Ви препоръчваме да снимате на воля. Много хора гледат тютюн в момента и цената е много ниска, замразени трюфели затова реших да пробвам с лешник", разказва Мартин Великов, собственик на плантацията. Важно е да знаете как компанията изпраща и се грижи за тази гъба, след като бъде извлечена от земята. Тръгва с обучено куче и търси из места, където тревата е изсъхнала, по земята са образувани тъмни петна и наоколо е сенчесто, злачно, с мирис на застояло, особено в коренищата и (в повечето случаи) откровено неприятно. Ако единственото упражнение на вашето куче е разходка на каишка или време за игра в задния двор, има голям шанс тя да не спи, защото не е уморена

iframe //www.youtube.com/embed/https://www.youtube.com/watch?v=9puNadFsiS8 height="360" width="640"Отглеждането и съхранението на ​трюфели е трудно да се контролира поради зависимостта им от няколко биотични и абиотични фактора като климат, влажност, почвени условия и заобикалящата флора и фауна. Транспортиране на тези прекрасни гъби се извършва в специални контейнери. Глюкокортикоиди - произвеждат се от клетките на zona fasciculata. В близост до медулата нишките вървят под различни ъгли, анастомозират и образуват мрежеста зона (zona reticularis) на кората. Нишките на адренокортикоцитите в близост до капсулата са огънати и образуват дъги на гломерулния слой (zona glomerulosa) на кората. В късните възрастови периоди (след 70 години) се наблюдава леко намаляване на масата и размера на органа. Известно намаляване на масата и размера (надлъжно - около 50 mm, напречно - 50-60 mm, височина на провлака - 5-15 mm) на органа в напреднала възраст се дължи на възрастова атрофия, но функцията на жлезата е не се нарушава. Децата развиват рахит, tuber macrosporum vitt което води до промяна във формата на костите и се появява ранна остеомалация на точките на осификация. Действа върху костната тъкан, активира остеокластите, което повишава нивото на калций в кръвта, поради деминерализацията на костите. Горната двойка - glandulae parathyroideae superiores - приляга зад лобовете на щитовидната жлеза, близо до върховете им, приблизително на нивото на арката на перстневидния хрущял

Тази гъба расте в цяла Европа и в Западна Русия (до Урал). Тази гъба получи името си от територията, на която расте. Цветът на пулпа е сив или розов с течение на времето, от появата на спорите става тъмно кафяво или черно, но светлините остават. Черното лятно плодово тяло има клубена или кръгли, синкави или кафяви (по-близо до черни) с черни брадавици. Черното е по-ниско както по силата на аромата, така и по своите органолептични свойства: то е по-мускусно и традиционно е гъби. Плодове в края на пролетта до август. Периодът на събиране е от второто десетилетие на септември до края на януари. Гъбата е червено-кафява на цвят. Гъбата има сферична форма до 20 см в диаметър. Клубени с диаметър до 12 см. Плодово тяло с диаметър до 7 см. Диаметърът на клубените до 4 см. Вкусът е сладникав с вкус на вкус. 3. Мартенски бял трюфел Tuber borchii - има среден вкус. Първият бургундски трюфел в Нова Зеландия е открит през юли 2012 г

If you cherished this article and you would like to acquire additional facts relating to ​черен трюфел kindly take a look at our web-site.