Кучета За Лов На Трюфели: Помагайки На Собствениците Да Надушат Големи Пари!

[Keeley Cross]

Пресните черни зимни ​трюфели действително се явяват уникален предмет на кулинарния разкош и могат да се продават за повече от 100 долара за унция, което е около 30 г, а понякога и повече, в зависимост от това, къде точно са получени, съобщава порталът Agroxxi. Най-ценните са големите екземпляри, големината на една ябълка (много малко, около 1% от общия брой на трюфелите, събрани). Още през третата година от засаждането на лешника има плодове, а през седмата година добивите са около 4 кг, достигат до 30 кг към десетата година. В този случай монокултурното отглеждане на лешника не се препоръчва. Този тип резитба при лешника се извършва щадящо, когато става дума за производство на лешници, защото регулира получаването на редовни добиви. Те препоръчват създаването на трюферии да става с посадъчен материал, заразен с тези местни трюфелни щамове. Трюфелните щамове са ектомикоризни и зависят от симбиозата с определени дървесни видове. Технологията за пол​учаване на микоризиран посадъчен материал от лешник започва със заразяването на много млади лешникови дръвчета, защото то е най-успешно в тази фаза на развитие на кореновата система на растението. Това означава, че за да се разчита на плодова продукция от лешник от определен сорт, използваният за заразяване посадъчен материал трябва да е сертифициран микроразмножен

Белият трюфел от Орегон е първият и единствен сорт бял трюфел, който някога е бил срещан както в диво, така и в култивирано състояние. Ларвите на тези насекоми се хранят с тези гъбички, така че те снасят яйца до тях. Няма гаранция, че ще бъдат открити, затова кампаниите по ловуването им продължават и в момента. 4. Тези гъбички могат да бъдат намерени в съответните им места. На дъбове в пубертета и дъбове имат предпочитания на всички, но както е споменато по-горе, липи, борове, габър, бук и лешникови дървета също могат да бъдат засадени. 10. След това изл​езе в подходящата работа за засаждане на тези дървета. По това време на годината времето е стабилна и благоприятна. Докато има интерес и времето позволява. Но човек наистина трябва да бъде такъв, защото времето е кратко, но и дълго, а ви чакат много, много дни! Тези кучета са доста скъпи, има няколко хиляди долара, но може да ви донесе повече ползи. Можете да използвате дъбови листа, които са паднали повече от изминалата година. Гъбарите от Елена казват, че тази година страни като Румъния, Унгария и Полша изнасят с пъти повече хубави и качествени гъби, което ги прави по-конкурентоспособни

iframe //www.youtube.com/embed/https://www.youtube.com/watch?v=x5s49k6Ol-g height="360" width="640"Тази вариация est наблюдава се в зависимост от вида. Този трюфел е много рядко срещан и расте само натурално, затова е най- скъпия в света и в зависимост от реколтата може да достигне до 4000 и повече евро за килограм. Всъщност има повече от сто вида от рода Tuber . Всъщност трябва да извлечете трюфел корените на ​трюфелното дърво, без да го увреждат, като счупват възможно най-малко коренчета, като същевременно щадят почвата, където е израснало, за да може мицелът да произвежда други трюфели, следващите години. Пазенето на горите от тях не е работа на горските, ние го правим, защото сме длъжни да опазваме природата, обясни лесничеят. Сега в горите има предимно пачи крак, а изкупната цена е 8 лв. И неговата цена варира взависимост от качествата на самата гъба дали е ароматна, дали е от едно и също място, дали е наранена, колко е грама, самата гъба колко е голяма! В България най-разпространен е черният трюфел, чиято цена стига до 720 лв. Цената на гъбата варира от 40-50 лева за килограм до 10 хил. Цената е 1,80 лева на грам. Причината е сушата, която се отразява и на ценната гъба. Билколечителят Дончо Тонев пред "Телеграф": Билките се берат през юли

If you cherished this write-up and you would like to receive more data about карпачо (​truffles.bg) kindly pay a visit to our webpage.